http://www.english.hadhramaut.info Donat Khas Hadhramaut [The Source: hadhramaut.info/indo - 04/6/2008] Donat Hadhramaut memiliki ciri khas tersendiri, tak sama dengan donat dari mana pun.
Bahan :

•    3 gelas tepung terigu
•    1 lembar keju
•    3 sendok bubuk susu
•    1 sendok ragi
•    1 gelas air
•    1 butir telur ayam
•    Minyak goreng
•    Gula halus

Cara membuat :

-   Campurkan tepung dengan keju
-   Tambahkan gula, bubuk susu, ragi, telur dan air secukupnya.
-   Buat bentuk bulat-bulat dengan besar sesuai selera. Hasilnya letakkan di tempat dataran, Diamkan dengan ditutup plastik kurang lebih 1 (satu) jam.
-   Setelah itu goring. Hasilnya olesi dengan gula putih.
-   Makanan siap disajikan.